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giovedì 23 maggio 2013 7.15

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Home / Normative / Etichettatura / Prodotti confezionati

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Prodotti confezionati

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I prodotti preconfezionati

I prodotti preconfezionati destinati al consumatore devono riportare obbligatoriamente sulle confezioni o sulle etichette le seguenti indicazioni:

la denominazione di vendita;
la quantita' netta o, nel caso di prodotti preconfezionati in quantita' unitarie costanti, la quantita' nominale;
l'elenco degli ingredienti;
il termine minimo di conservazione o, nel caso di prodotti molto deperibili dal punto di vista microbiologico, la data di scadenza;
il nome o la ragione sociale o il marchio depositato e la sede o del fabbricante o del confezionatore o di un venditore stabilito nella Comunità economica europea;
la sede dello stabilimento di produzione o di confezionamento;
una dicitura che consenta di identificare il lotto di appartenenza del prodotto;
le modalita' di conservazione e di utilizzazione qualora sia necessaria l'adozione di particolari accorgimenti in funzione della natura del prodotto;
le istruzioni per l'uso, ove necessario;
il luogo di origine o di provenienza, nel caso in cui l'omissione possa indurre in errore l'acquirente circa l'origine o la provenienza del prodotto.

Queste indicazioni devono figurare sulle confezioni o sulle etichette dei prodotti alimentari nel momento in cui sono posti in vendita al consumatore.Devono essere scritte in lingua italiana o anche in più lingue.
Nel caso di menzioni che non abbiano corrispondenti termini italiani, e' consentito riportare le indicazioni in lingua originaria.

Indicazioni obbligatorie

Si intendono preconfezionate le unità costituite da un prodotto alimentare e dall’imballaggio in cui - prima di essere posto in vendita - il prodotto viene avvolto, interamente o in parte, ma comunque in modo che il contenuto non possa essere modificato senza che la confezione sia aperta o alterata.

Il prodotto alimentare è considerato “confezionato” se viene acquistato dal consumatore “a scatola chiusa”, o comunque protetto da un imballaggio a “prova di rottura”. Non importa se il confezionamento viene effettuato presso il produttore o il commerciante.